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グルメ・国内各地の名産品（信州編）
信州は長野県のグルメといえば、そばがあげられるでしょう。信州そばの中でも、戸隠（とがくし）のそばは、日本三大そばのひとつに数えられるほど有名です。信州はおいしいそばの産地に適しており、そばは信州の名産品の代表といえるでしょう。
信州には、おいしいそば屋がたくさんあります。あちこちのそば屋を食べ歩くのもまたグルメといえます。薬味に地元産の生わさびもうってつけです。安曇野（あずみの）はわさびの名産地で、わさび漬けなどもあります。
漬けものの名産品といえば、ご存じ、野沢菜（のざわな）。信州の食の文化財に指定されているほどです。今や全国で手に入る野沢菜漬けですが、真冬の、桶から出したばかりの本場の味は格別なグルメです。
伊那（いな）や木曽（きそ）地方の名産品、五平餅（ごへいもち）は、古く、おもてなしなどに欠かせないグルメ。おやきも信州の代表的な名産品です。
グルメには、佐久（さく）の鯉（コイ）もたまらない味です。江戸時代から養殖されており、うま煮、鯉こくなど、名物料理がたくさんあります。
めずらしいものでは、ハチの子。珍味として名産品にあげられています。
さくら肉（馬肉）を使ったさくら鍋も、信州の代表的なグルメとして人気を集めています。
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セイコーの電子辞書
セイコー（SII）の電子辞書業界でのシェアは、カシオ・シャープに次いで第三位です。
セイコーの電子辞書の特徴は、何といってもパソコンライクな機体のデザイン。セイコーの電子辞書が採用しているノートパソコンライクなキーボード（「カイテキー」）は、日頃パソコンに馴染んでいる人にとっては、とても使いやすいものと思います。
セイコーの電子辞書の優れた点は、ハードだけではありません。搭載している辞書だって、実用的で使いやすいものばかり。ビジネスに、プライベートに、受験勉強に、あらゆるシーンで役立つ、素晴らしい機種が揃っています。
セイコーの電子辞書、特にパソコンユーザーの場合は、こちらを選んでもいいかもしれませんね。
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ストーカー規正法の措置というのは？
ストーカー規正法が適用された場合の措置についてどんな場合があるのでしょう？
「つきまとい」などストーカー行為をされたら、最寄りの警察署などにすぐに相談していただいた方がいいと思います。その申し出に応じてストーカー行為をしている人に警察側から警告してもらうことが出来るようになります。その警告に従わない場合は、違反として１年以下の懲役または１００万円以下の罰金に処せられます。
また、実際に被害にあっている場合には、告訴をする事ができます。罰則そのものは6か月以下の懲役又は50万円以下の罰金に処せられることになっています。
また、その申し出を行った事により、被害を防止するための措置、援助を行ってもらうことができます。
・被害者の申し出に関わる「ストーカー行為」をした者に対して、被害を防止するための交渉をスムーズに行うために必要な事を連絡していきます。
・ストーカー行為をしている者の個人情報（氏名や住所など）を教示することができます。
・交渉などを行う場所といて警察施設を利用することができます。
・ストーカー行為に関わる被害などを防止するための物品（例えば防犯ブザーなど）を貸し出しする事ができます。
・申し出に関わる「ストーカー行為」に対して警告や禁止命令などを行った場合は書面によって明らかにするように交付される事
・交渉をする際の心構えや、方法など助言してもらうことができます。
など色々措置をしてもらえます。ストーカー被害にあっているなと思ったらすぐに相談してみましょう。
きんぴらごぼう
ごぼうやレンコンなどの根菜を、みりん、砂糖、お酒、しょうゆで甘辛く味付けし、鷹の爪(赤唐辛子)やゴマをふったものを「キンピラ」といいます。「キンピラ」は「金平」・・・坂田金時の息子、金平から名づけられました。ごぼうは江戸時代に精のつく食べ物と考えられていたのです。力持ちの伝説で知られた金平のようにパワーアップしましょう。
キンピラのコツを覚えたら、どんどん応用しましょう。豚肉を細切りにして入れて白ゴマをふるとさらにボリュームが出ますよ。
★手作りポイント!
・ごぼうはあくがつよいので、切るとすぐに褐色に変色します。切ったらすぐに水につけましょう。白く仕上げるには、酢を水に入れるといいですよ。
・材料は大きさをそろえて切りそろえることが火の通りや味のしみ込みを均一にするコツです!
◆材料（4人分）
・ごぼう・・・2本
・赤唐辛子・・・2本
・油・・・大さじ３
・みりん・・・大さじ１
・しょうゆ・・・大さじ４
・砂糖・・・大さじ２
・白ゴマ・・・適宜
・酢・・・少々(ささがきごぼうの色止め)
◆下ごしらえ
・ごぼうはきれいに洗い、包丁の背を使って皮をこそげとってから、もう一度きれいに洗います。
・ごぼうはささがき〈下記参照〉にし、切ったそばからすぐに水(酢を少々入れます)につけてアクだしします。水を2?3回取り替えて、水がきれいになったらざるにあげて水気をよくきっておきます。
〈ささがきの仕方〉
包丁の刃先を使い、鉛筆を削るように材料をくるくる回しながら細く、薄く削りとる切り方です。キンピラごぼう、柳川なべ、チラシ寿司の具などに向きます。
・赤唐辛子はタネを抜き、薄く輪切りにします。
◆つくり方
１．なべに油を熱し、ささがきしたごぼうを入れて強火で手早くいためます。
２．１のごぼうがしなやかになったら、砂糖、みりん、しょうゆで味をつけ、赤唐辛子を散らして混ぜ合わせます。煮汁がなくなるまで中火以下で煮詰めます。
３．仕上げに白ゴマをふって出来上がり!
★モデル献立
●豆腐とワカメのお味噌汁
●カレイの沢煮
スキンケア用品を口コミで選ぶ
スキンケア用品は、使う人の肌のタイプや年齢、生活環境によって、当然合うものが違ってきます。
スキンケア用品を選ぶための目安として、ネットが普及した現代では、「口コミ」が有効でしょう。市販されているスキンケア用品の口コミは、「アットコスメ」などで見ることができます。
とはいえ、スキンケア用品の口コミを見ていると、やはり多くの方は戸惑うのではないでしょうか。というのは、どんなスキンケア用品でも、口コミの内容がさまざまで、「とてもいい！」と言う人もいれば「二度と買わない！」と言う人もいて――どの意見を取ればいいのか、迷ってしまいますね。
スキンケア用品の口コミの内容が吟味しづらいときは、まずはその口コミを寄せている人の肌質と年齢をチェックしましょう。あなたの肌質や年齢に近い人の意見は、比較的信用できると思います。