グルメ・国内各地の名産品(京都編)について様々な情報を紹介します。
京都グルメといえば、京料理。京料理といえば、京野菜。
壬生菜(みぶな)、九条(くじょう)ねぎ、伏見(ふしみ)とうがらし、賀茂(かも)なす、鹿ヶ谷(ししがたに)かぼちゃ、聖護院(しょうごいん)だいこん。京の伝統野菜には38種の名産品があるといいます。
そういった京の農産物の中でも、特に優良なものが選ばれ、京マークのついた、「ブランド京野菜」という名産品もあります。
伝統の味・京漬物も忘れてはならない名産品です。
夏の京都のグルメの代表は、鱧(はも)料理。ハモは、祇園祭にも欠かせない魚料理。
そして、京土産のお菓子の名産品といえば、八ツ橋。生八ツ橋をお土産に持っていったり、もらった人も多いでしょう。工芸品のような美しい京の和菓子は目で味わうグルメといえますね。
京都といえば、宇治(うじ)茶も忘れてはいけません。宇治市周辺で古くから産出される名産品です。日本各地で出回っている宇治茶は、本場宇治茶を少し混ぜただけのものや、京都でブレンドされたものを指す場合も多いようですから、グルメとしては、産地直送の宇治茶も飲んでみたいもの。
歴史と伝統に支えられた、御所の有職料理、お寺の精進料理、茶道の懐石料理。京の名産品を使った料理は、ぜひとも、祭りや川くだりとともに、はんなりと味わってみたいグルメです。
今回は、カルテの管理業務についてお話したいと思います。
カルテは、最終の診察から5年間は保管しておかなくてはいけません。
これは、医師法で決められているので、どこの病院でも同じです。
私の働くクリニックでは、10年以上保管してありますから、もしかしたら開院してからのカルテが全部あるのかもしれません。
カルテは受付の後ろの棚にあるのですが、これは今現在、通院している患者さんの分です。
病院によってやり方は違うでしょうが、私のところでは『あいうえお』順に並べて分かりやすくしています。
なかには、患者コード順に並べているところもあるでしょう。
通常、通院されている患者さんのカルテの下の棚には過去5年間のカルテを、倉庫にはそれ以前のカルテがしまってあります。
患者さんが来院されると、パソコンを使って患者コードを検索し、これらのカルテの中から探し出さなくてはいけません。
パソコンで検索されない人は新患、検索されれば最終通院日が分かるのですぐに見つけられる仕組みになっています。
いかに早くカルテを出すことが出来るかが、医療事務の腕の見せ所(?)なので、どこの病院でも工夫してカルテの管理をされていることでしょう。
常に「今が一番ベスト」と思っているのですが、よその病院はどうやって管理しているのだろうと気になってしまいます。
家族が病院にかかると、ついつい受付の中を、くまなく見てしまう悪い癖がついてしまいました。
医療事務をしている方や医療事務の仕事に就きたい方も、おそらく同じではないでしょうか?
受付の様子を用もないのに、じーっと見ている人は、もしかしたら医療の仕事に関わる人かも知れませんね。
スクラッチ宝くじは、文字通り、宝くじにスクラッチ印刷された当せんパターンをスクラッチ(削り取る)ことによって抽せんを行う宝くじ。
スクラッチ宝くじは、日本で発売されているただ一つの被封くじ(2007年現在)。スクラッチ宝くじにはいくつか種類があり、例としては、
・トリプルマッチ
A、B、Cの3つの数字欄があり、同じ列で記号が3つ揃えば当せんとなるもの
・ラッキー3(さん)
隠された6カ所の数字欄のうち、3カ所が同じ数字であれば当せんとなるもの
・エキサイト7
1等から5等までそれぞれ3つの数字欄があり、3つが7の数字であれば当せんとなるもの
・タテ・ヨコ・ナナメ
3行3列の数字欄マスがあり、縦、横、斜めのいずれかに同じ数字が3つ揃えば当せんとなるもの
といったようなものがあります。
スクラッチ宝くじは、一部の例外を除いては、当せん金が少ない傾向がありますが、その分1万円〜10万円くらいの額が当たる確率が高くなっているので、気軽に楽しめるギャンブルと言えます。
ジャニーズ事務所とは、日本の芸能プロダクションで、単に「ジャニーズ」と呼ばれることも多いです。
ジャニーズの男性タレントは、特に容姿が美しいことで知られています。彼らはグループで活動することも多く、音楽やドラマだけでなく、バラエティ番組などでも活躍しています。
ジャニーズで活躍しているグループの代表的なものとしては、以下のようなものがあります。
・SMAP
・TOKIO
・KinKi Kids
・タッキー&翼
・V6
・嵐
(2007年1月現在)
少年隊も、もう中年ですが、実はまだ解散していません(笑)
ジャニーズのグループは、グループに所属しながら、各人がソロで人気を集めるケースも多いです。SMAPなどは、皆キャラクターが立っていて、各人がソロの仕事で忙しく、SMAPとしての活動がしにくく、2007年1月現在、解散説がささやかれているほどです。
カメラとは、針穴・レンズ・反射鏡などを使って対象物を撮影し、フィルムなどの媒体に保存する機器です。
カメラ選びにはいくつかポイントがありますが、まずは「カメラ」にはどのようなものがあるかを知ることです。
カメラには様々な種類があるので、ここでは一般家庭で良く使われているカメラの代表的なものをいくつか挙げておきます。カメラを本格的に学びたい人は、カメラの専門誌や専門店を当たるといいでしょう。
(1)コンパクトカメラ
カメラの知識や技術がなくても、誰にでもそこそこのものが撮れるコンパクトサイズのカメラ。取り扱いの簡易さから、「一眼レフカメラ」の対義語として使われることすらある。
(2)一眼レフカメラ
「一眼レフ」とは「Single Lens Reflex」の略。現在では、高級な小型スチルカメラの主流。
(3)使い捨てカメラ
富士写真フイルムの「写ルンです」に代表される、フィルム交換の必要がないカメラ。写真を撮ろうと思い立ったらどこでも安価で手に入るし、撮影後はカメラごと現像に出せば良いので、その手軽さが受けている。
(4)デジタルカメラ
「デジタル・スチルカメラ」の略。撮影した写真をデジタルデータとして保存し、パソコンなどに転送することができる。簡単な動画を撮影できるものも出回っている。
(5)ビデオカメラ
動画用のカメラ。一般家庭で使われるものには、固定型と民生用がある。固定型は防犯、監視カメラとして、民生用はプライベートな動画の撮影に使われている。こちらも映像をデジタルデータ化できる「デジタル・ビデオカメラ」がある。